蘭州牛肉面小學六年級作文

六年級作文 時間:2019-07-13 我要投稿
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  世界上的美食有很多,看到美食人們總是拒絕不了。每個人都有自己喜歡偏愛的,而我最喜歡的就是——蘭州牛肉面。

  蘭州牛肉面,是蘭州歷史悠久、經濟實惠、獨具特色的地方風味小吃。

  牛肉面最早始于清光緒年間,系回族老人馬保子首創。牛肉面不僅具有牛肉爛軟,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點,而且面條的種類較多。有寬達二指的“大寬”、寬二指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩線”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等,顧客可隨愛好自行選擇。

  蘭州牛肉面被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽“中華第一面”。主要原料:高筋質面粉,辣椒,牛肉,面粉,蘿卜,蒜苗,香菜。口味有麻辣、鮮甜、原湯。

  我第一次吃,是和媽媽一起逛超市。逛累了,找地方休息。在“美食代”,要了一份牛肉面。面端上來,我瞟了一眼,清湯寡水的,漂了幾片我討厭的白蘿卜,看著都沒食欲。媽媽態度強硬,必須吃!沒辦法,只好讓她少盛點兒。

  嘗了一口,我立刻就改變了態度,沒想到特別好吃。湯看起來清淡得很,沒想到味道超好,面也很筋道。不一會兒,連面帶湯都進了我的肚皮,還搶著去吃媽媽的。豎起大拇哥,對著媽媽說:“味道真不錯!媽媽,這次你真選對了!”以后,每次來超市我都會去吃一碗。

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